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糯米在中國是大眾化的食物,它味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。而糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養(yǎng)滋補,且極易消化吸收,養(yǎng)胃氣。一般人群都能食用。那它最適宜什么人食用,那些人又不適宜食用呢?下面汕頭食堂承包來介紹一下:
1.適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用。
2.糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
3.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。
4.凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。
5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
本人也喜歡吃糯米,口感好又香,您喜歡吃嗎?
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